皆様おはようございます、森田幸典です♪
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今日から9月!

は、はやい・・・(-_-;)
今年も残り3分の1ですよ・・・(-_-;)
いや!
まだ4か月もあります!
ここから何をしていくか、何ができるか、ちょっと整理をしてみたいと思います♪
今月も、今年の残りも、これからも、皆様の笑顔のために頑張ります!!!

と言っても、元氣でなければ何もできなくなってしまいます。
このような記事がありました ↓
高齢者に多いのは、朝はパン食、昼は麺類、夜は魚を主菜とした野菜たっぷりの献立、といったものです。間食に甘いものを食べるという患者さんも少なくありません。肉を食べることもあるようですが、ほとんどが豚肉か鶏肉です。
食事に問題があれば、骨や筋肉にトラブルが起き、整形外科的な不調があらわれるのは、むしろ当然なのです。だからこそ、整形外科医も食事に目を向けなければいけないのです。
私のクリニックでは、患者さんの骨密度を定期的に測定しています。その結果からわかるのが、季節によって骨密度に違いが生じる患者さんがいるということです。次の図表1のように、夏になると骨密度は下がり、秋から春にかけては骨密度が上がるのです。
これでは栄養が不足するのも当然です。肉などはその時期に敬遠したくなる食品の最たるものでしょうから、間違いなく、たんぱく質、鉄が不足します。また、そばやそうめんといった糖質ばかりの食生活では、ビタミンCも十分に摂れないはずです。
骨の鉄筋部分はたんぱく質、鉄、ビタミンCからつくられるコラーゲンです。たんぱく質、鉄、さらにはビタミンCが不足すれば、コラーゲンは低下します。その劣化は、それを覆うカルシウムにも波及します。骨密度が下がるのはそのためでしょう。
たんぱく質の必要量は成長期と高齢期で増えるというデータもあります。体をつくっていく成長期は当然ですが、高齢者が多くのたんぱく質を必要とするというのは、ちょっと不思議な気がするかもしれません。これもやはり、高齢者は壊れていくたんぱく質を補う必要があるからだと考えられます。
ふむふむ。
※全文はリンク先を読んでくださいね。
やっぱり、季節に関係なくしっかり食べないといけませんよね!
冷たい飲み物、冷たい食べ物をちょっと控えて、たんぱく質や鉄分、ビタミンなど必要な栄養素をしっかり摂って、運動して、休んで、體を良い状態に持っていきましょう(^_-)
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